Samedi 13 février 2010 6 13 /02 /Fév /2010 08:00
- Par marie-chris08

reunion-fougeres-arborescentes.jpg





Après avoir récupéré notre voiture de location,
nous sommes allés directement
à la maison familliale.

Situé sur un plateau coincé entre la ravine des Grègues (qui a donné son nom au village) et la rivière des Remparts, son appellation proviendrait du fait que l'eau disparaît des bassins comme dans un filtre à café (grègues).


reunion-gregue.jpg

Les pluies infiltrées ne réapparaissent ensuite que beaucoup plus tard en contrebats.
Aujourd'hui, sa principale ressource est le curcuma (safran péi), ingrédient indéniable dans la cuisine réunionnaise traditionnellle.


reunion-curcuma.jpgreunion-curcuma2.jpg
(images prises sur le net)

La randonnée reste l'activité de loisirs principale du village, avec plus de 5 heures de marche, qu'offre la boucle du curcuma ou sentier margosiers.

Les premières marches du sentier traversent un vaste champ de safran "Péi", qui cède ensuite place par alternance à des allées de goyaviers

reunion-goyavier.jpg
image prise sur le site de mi-aimaou car
ce n'est pas la saison des goyaves


et des espèces endémiques, tout cela ponctué de points de vue sur la Rivière des Remparts et sur les villages environnants.


reunion-paille-en-queue.jpg
le paille en queue

Au cœur du Sud Sauvage, dans le mini cirque de la Plaine des Grègues, la capitale du Curcuma à la Réunion le Safran Pays.


reunion-maison-du-curcuma.JPG


Mémé Rivière et sa famille vous invitent à découvrir le processus de transformation de la racine ( le Rhizome ) du Curcuma.
Ce trésor culinaire occupe une place de choix dans la cuisine réunionnaise.



reunion-maison-du-curcuma2.JPG
Laissez vous tenter par la visite guidée du jardin privé de la Maison du Curcuma, petite balade d’environ 45 minutes ainsi qu’un petit détour dans la grotte à parfums où vous trouverez les différentes épices utilisées par nos cordons bleus réunionnais. 

www.mi-aime-a-ou.com/saint_joseph_maison_du_curcuma.php -


reunion-arast.jpg

L’ARAST (Association Régionale d’Accompagnement Social Territorialisé)

une association qui permet d'employer des personnes
chez des particuliers

reunion-arast2.jpg 
Dans le village vous avez un magasin d'alimentation
bar/tabac et jeux de "grattage" car très joueurs les réunionnais
j'ai oublié de prendres des photos lors de notre séjour
mais voici deux anciennes photos

reunion-kdi.JPG reunion-kdi2.JPG

Complètement différent à ce jour.
Cet endroit a été rénové depuis
et beaucoup plus jovial.


Dans un prochain post
je vous montrerai d'autres vues
sur la plaine des Grègues
qui fait parti des 15 villages créoles
à visiter.


BYE !!!


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